Una de las preguntas más frecuentes a la hora de elaborar una receta es sobre los productos que utilizo para prepararla.

Hace unas semanas, os mostré por stories en Instagram, los utensilios de mi cocina que pido por Amazon. En mi tienda en Amazon, explico brevemente por qué utilizo estos productos, son muy fáciles y rápidos de comprar, te llegan a casa en perfectas condiciones y el delivery es muy puntual.

Ahora sí, aquí os dejo una lista seleccionando algunas de mis recomendaciones de compras en Amazon para la cocina.

BÁSICOS DE COCINA

Estos son los utensilios que me encanta usar y no faltan en mi cocina. Soy dueña de varios de estos o una versión similar y, si no, es porque están en mi lista de futuras compras.

Pesa / balanza: Imprescindible para recetas de repostería, donde la diferencia de pocos gramos hace que cambie completamente el resultado. La mía lleva conmigo varios años ya.

Silpat: Es el mat de silicona antihaderente que se utiliza para hornear.

Espátulas 100% silicona: Me gustan porque son muy higiénicas y no se queman al apoyarlas en la olla.

Batidora / licuadora: Además de ser un utensilio que ayuda a ahorrar tiempo, para mí también es un imprescindible. Gracias a su variedad de funciones te será muy útil para elaborar todo tipo de recetas.

Rallador Microplane: Es perfecto para cítricros porque no llega a la parte blanca que amarga. Muy útil tambien para rallar el queso que le da el toque final a tus platos.

Set de cuchillos: ADORO esta marca, por eso recomiendo estos cuchillos. Cortan con mucha suavidad, para mí la mejor marca sin dudarlo. Yo los tengo en verde y en rojo jaja.

GADGETS

Si bien, no son básicos de cocina, estos artefactos ayudarán a ahorrar tiempo en tus preparaciones.

Flambeador / soplete: El soplete sirve para gran variedad de cosas, desde flambear merengues hasta para prender carbón.

Boquillas: Para todo tipo de decoración, este set es muy bueno, podrás ultimar detalles con mucha precisión.

Raqueta cortador de masa: No consigo encontrar la mía, pero es muy parecida a esta. Ayuda en la elaboración de pan, cortar porciones de masa similares y raspar la base para recoger trozos de masa pegados.

Laminador / mandolita: Muy recurrida para apurar en los procesos de laminado, especialmente cuando queremos que nos quede el mismo grosor. Sirve para elaborar ensaldas, postres, etc.

Minipicadora: Perfecta para cortar en porciones muy pequeñas y finas. Muy útil para sofritos, salsas, cremas, etc.

MENAJE

Aquí os dejo algunas de las cosas que utilizo en el día a día en mi casa. Ya sea para servir, cocinar o adornar la mesa.

Mantequillera: Nunca antes habia tenido una mantequillera y ahora que la tengo pienso que es la mejor manera de mantener la mantequilla. Además, es perfecta para presentar la mantequilla en desayunos, almuerzos, merienda…

Pajitas de metal: Dado que todos sabemos que usar pajitas de plástico es un uso innecesario de plástico, yo tengo en mi cajón este pack con sus limpiadores.

Ramekins: Estos son los típicos recipientes blancos que sirven para hornear. En verdád son súper versátiles. Estos mismos son los que tengo.

Por último, me gustaría que tengas en cuenta que este post contiene links afiliados. Si haces click en ellos y realizas una compra yo voy a ganar una comisión. Esto no significa un coste extra para ti, ni un aumento del precio del producto.